Liebe zukünftige Mitarbeiterin, lieber zukünftiger Mitarbeiter,
hiermit bewerbe ich mich als ihr neuer Chef.

Mein Name ist Jörg Treichel. Ich bin 52 Jahre jung, verheiratet und habe gemeinsam mit meiner Frau Annette einen Sohn. Ich bin ein echter Gastronom (Koch, Restaurantfachmann und Hotelbetriebswirt). Also schon etwas verrückt. Eben einer, dessen Kopf rund ist, damit das Denken die Richtung ändern kann. Ich schreibe hier nicht nur, dass ich extrem teamfähig bin. Ich bin es auch wirklich. Ich verrichte gerne einfache Tätigkeiten, weil es nur Arbeit gibt, die gemacht werden muss und keine gute oder schlechte Arbeit! Ich arbeite gerne mit Menschen, die genauso wie ich Menschen lieben. Mit all ihren Ecken und Kanten.
Vor über 15 Jahren haben wir mit unserer Familie die Gastronomie in Hann. Münden ein ganz kleines bisschen neu erfunden.
Wir machen wirklich alles selbst mit 100 % Lebensmittel die wir von kleinen bio zertifizierten Landhöfen aus der Region bekommen. Biofische kommen von der Deutschen See und was wir nicht hier aus der Region bekommen, wird von unserem Biolieferanten Naturkost Elkershausen geliefert. Mein Hobby ist Wein, wir sind Bio Hotels Mitglied, ich engagiere mich im Vorstand der Bio Hotels. Unser Betrieb ist nicht nur bio- und Co2 zertifiziert, sondern gehört zu den besten der Region. Dafür hat uns der Guide Michelin mit dem Bib Gourmand und der Varta mit dem Varta Tipp für die Küche ausgezeichnet und der Landkreis Göttingen mit dem Inovationspreis für Umwelt.
Wenn Sie sich vorstellen können, mich als Chef zu nehmen, dann können Sie sofort beginnen, für die Saison oder als Jahresstelle.
Wir suchen eine Koch mit Spaß am kochen (m/w) – wichtig ist, das man Menschen mag, der meine Frau und mich aktiv in den Arbeiten unterstützt, der sich bei uns reindenken und arbeiten kann, ein absoluter Teamspieler ist, der uns den Rücken frei hält und sich für (wie wir auch) keine Arbeit zu schade ist und Gäste liebt
Ich freue mich sehr, ihnen meine kreativen Bewerbungsunterlagen zukommen zu lassen. Gerne stelle ich mich auch persönlich vor. Bitte schicken Sie mir eine E-Mail auf info@flux-biohotel.de oder rufen mich unter 055419980 an
Herzlichst Ihr
Jörg Treichel

Es darf natürlich fleißig geteilt werden